Pastèque (Pastèque) Crufiture

Épuisé

Rs100.00

Pastèque crue, séchée au soleil avec du sucre. Fraîche, légère et rafraîchissante.

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Description

Fraîche, légère et rafraîchissante, la pastèque est le fruit de l’été.Notre crufiture de pastèque est faite à la manière crufiture: pastèque crue broyée en pulpe, mélangée avec du sucre et séchée au soleil, sans cuisson ni conservateurs.

Référence

Autres images

  • A watermelon growing on its plant, hanging beside a wire fence
    A watermelon growing on its plant. Photo: Yercaud-elango via Wikimedia Commons (File: Citrullus lanatus var. lanatus-2-xavier cottage-yercaud-salem-India.JPG, CC BY-SA 4.0).
  • A watermelon cut in half with several red slices in front
    Watermelon cut open. Photo via Wikimedia Commons (File: Watermelon cross BNC.jpg).

Caractéristiques

Nom botaniqueCitrullus lanatus
D'où il vientAFRIQUE

Mythe: les pastèques sans pépins sont OGM

Les pastèques sans graines ne sont pas génétiquement modifiées, elles proviennent de croisements ordinaires qui produisent des plantes incapables de produire des graines matures. Les taches blanches molles que vous trouvez parfois à l’intérieur ne sont que des enveloppes vides de graines.

Principalement de l'eau, et lié au concombre

La pastèque contient environ 90 % d’eau. Elle est un cousin des concombres, des citrouilles et des courges. Originaire d’Afrique, elle était cultivée dans l’Égypte antique il y a des milliers d’années.

Se marie bien avec

  • Fromage feta et menthe fraîche
  • Un filet de citron vert
  • Une pincée de piment et de sel
  • Yaourt nature
  • Eau pétillante, pour une boisson estivale rapide

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