Promo
Crufiture de papaye
En stock
Rs100.00
Papaye crue, séchée au soleil avec du sucre. Moelleux, doux et orange-coucher de soleil.
En rupture de stock
Laissez votre adresse et nous vous écrirons une seule fois — uniquement pour cette taille.
Description
Notre crufiture de papaye est faite à la façon crufiture: la papaye brute est broyée en une pulpe, mélangée avec du sucre et séchée au soleil, sans cuisson ni conservateurs.Nous avons également ajouté des graines de papaye fraîchement coupées et séchées au soleil.
- Référence
Autres images
-
Papayas growing on the tree. Photo: Gerda Arendt via Wikimedia Commons (File: Papaya fruits on tree, San Andres.jpg, CC0). -
A papaya cut open to show the seeds. Photo via Wikimedia Commons (File: Papaya cross section BNC.jpg).
Caractéristiques
| Nom botanique | Papaye de Carica |
|---|---|
| D'où il vient | Mexique et Amérique centrale |
Un attendrisseur de viande naturel
La papaye contient de la papaïne, une enzyme qui décompose les protéines, ce qui explique pourquoi elle est utilisée dans de nombreuses régions du monde pour assouplir la viande et pourquoi le jus de papaye cru peut rendre certains aliments mous.
Les graines noires sont comestibles
Ces petites graines noires au milieu sont comestibles, et elles ont un goût poivré, un peu comme la moutarde ou le cresson.Beaucoup de gens les jettent sans jamais les essayer.
Se marie bien avec
- Jus de lime frais
- Gingembre ou un peu de piment
- Yaourt à la noix de coco
- Toast au beurre ou une farata chaude
- Crème glacée de vanille
Avis
Aucun avis pour l'instant — soyez le premier.
Connectez-vous pour laisser un avis.
